Картофель Шери - сорт был выведен во Франции в 2007 году, относится к раннеспелых, период созревания составляет от 70 до 75 дней.
Высота куста средняя, листья зеленого цвета с легким волнистость края. Клубни покрыты красной гладкой кожей с небольшими глазами. Мякоть светло кремового окраса. Они имеют удлиненную форму, весом 95-165 грамм. Содержание крахмала до 15,2%.
Картофель имеет нежный очень приятный вкус. При варке рассыпается, поэтому прекрасно подходит для приготовления пюре, супов салатов и жарки. Этот сорт хорошо переносит засуху. Устойчивой к механическим повреждениям, и к самым опасным заболеванием, как возбудитель рака картофеля и золотистая нематода.
Клубни хранятся в течение длительного времени, поэтому его выращивают не только для личного потребления, но и для продажи. С одного гектара земли можно собрать до 44 тонн такого картофеля.
| Характеристика |
| Термін придатності | 12 місяців |
| Плоды |
| По сроку созревания | Ранній |
| Цвет плода | Червоний |
| Цвет мякоти | Біло-кремовий |
